超级好吃的茉莉荔枝冻!
超级简单好吃的茉莉荔枝冻!!duangduang的,荔枝味好浓郁!荔枝味搭配清香的茉莉冻!!再兑点荔枝杨梅汁,巨清爽巨好吃!!爽呆了!!
茉莉荔枝冻是一款口感丰富、味道香甜的夏日甜品。以下是一份茉莉荔枝冻的制作方法:
所需材料:
茉莉花茶:适量、 白凉粉:20 克、荔枝:8-10 颗、杨梅(可选):3-4 颗、薄荷叶(可选):几片。
制作步骤:
1. 先泡制茉莉花茶,将适量的茉莉花茶用热水泡开,放置一旁让其充分浸泡出香味。
2. 荔枝去壳去核,留下荔枝肉备用。如果喜欢更丰富的口感,也可以准备几颗杨梅。
3. 把泡好的茉莉花茶倒入锅中,加入白凉粉,搅拌均匀。小火加热,期间持续搅拌,直至白凉粉完全溶解。
4. 稍微冷却一会儿,避免温度过高导致荔枝肉变色。然后将部分荔枝肉放入模具或容器底部。
5. 接着,把剩余的荔枝肉(或加入杨梅肉)与冰块一起捣出汁,倒入模具中。
6. 再将锅中溶解了白凉粉的茉莉花茶倒入模具,没过荔枝肉。
7. 可根据个人喜好,在表面放上几片薄荷叶作为装饰。
8. 把模具放入冰箱冷藏,等待其凝固。一般 1-2 小时后,茉莉荔枝冻就会凝固成型。
凝固后的茉莉荔枝冻,既有茉莉花茶的清香,又有荔枝的甜美,口感滑嫩 Q 弹。如果使用了杨梅,还会增添一丝酸甜的味道。在炎热的夏天品尝,能带来清爽和满足感。

















校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案