一号店会员筒子骨值不值？

开了1号店会员卡后，我也注意到一些针对会员的会员价商品。像这款龙大的筒子骨，价格确实挺划算，我买了两份做尝试。收到后几点我是满意的。

⭕️真空包装更保鲜

⭕️剁成大块方便烹饪

⭕️每块骨头之间是隔开的，不会连成一片，每次拿几块出来都可以。家里人少时比较好烹饪。

我做过两次，第一次时间来不及，化冻后洗干净就炖了，我觉得有一点点膻味的。第二次充分化冻又焯水就不会了。煮熟肉质略硬，有骨髓。

这款大骨的带肉率是还可以的，不过炖大骨主要还是喝汤头，爱吃肉的买扇骨更合适，肉多且嫩。所以我可以不太介意它的肉质不够嫩。

总体来说，我觉得商品性价比还可以，对得起这个价格。