你猜我手上捏着的是个啥？

质感：冰冰凉凉，软嫩Q弹。

改刀：划之即破，触之即裂，非常解压。

形状：兵无常势，水无常形，放在哪个模具里就是哪个形状。

日常处理：放在大碗、大碟子里以后，用刀改成立方体，就会形成晶莹剔透的小块块，用筷子或叉子夹起来叉起来，放在阳光下观看，晶莹璀璨。

口味调配：可以吃冰冰凉凉的原味，也可以加入酸梅汤，酸奶，炼奶等等形成风格独特的冰品。

晒图最后一图有真相：点缀些许的红糖。红糖会慢慢的融化，渗进亮晶晶的小方块里面。淡淡椰奶味中带着红糖的深甜。

答案揭晓：不错，你猜对了，这是夏日佳品，手工制作的凉粉。

推荐指数：满星5颗星的话，推荐指数4.9颗星。大锅里制作完成以后，倒进相应的模具放进冰箱，冷藏过不了多久就有冰凉爽口，有赏心悦目的凉粉，可以平抚心内的火气。