有破壁机的都去试试这3道食谱,简单好吃!
作为一个“万物皆可破”的懒人神器,真心觉得破壁机太实用了!我平时可不止用破壁机打豆浆、浓汤、米糊、沙冰等,还用它解锁了各种进阶料理的制作。
比如三黑芝麻丸、奶香大米糕、菠菜鸡蛋饼等等,完全感受到了一机多用的便利。
下面分享3道美味食谱,给大家参考~
🥜养颜花生酪
所需食材:花生90g、糯米45g、冰糖适量、水550ml
►花生、糯米提前泡水3小时,然后给花生去皮,轻轻一撕就掉啦~
►把花生、冰糖、糯米和水倒入破壁机,启动“豆浆模式”。显示屏会实时显示完成倒计时,我家这款仅需19分30秒,比起大部分都得半小时起的破壁机,速度算相当快了。
►最后撒点干桂花或玫瑰花碎装饰都可,口感浓稠顺滑,早晨一碗喝下去,一天的能量都给足了!
🎃南瓜糊拉花
所需食材:南瓜150g、胡萝卜100g、小米15g、枸杞10g、水500ml
►把所有食材放入破壁机中,启动“五谷模式”搅打成糊。
►最后在裱花袋里装入浓稠酸奶,剪一个小口,在南瓜糊表面拉出纹路,用牙签划出花纹即可。
🌽香浓玉米汁
所需食材:玉米粒150g、冰糖30g、大米20g、小米10g、纯净水450g、牛奶300ml
►把除牛奶以外的所有食材,放入破壁机中,选择“玉米汁”模式。破壁机会直接加热煮沸,整个搅打过程一直非常稳,没有丝毫晃动。
►打成细腻的玉米糊之后,再把牛奶倒进去按“搅打”键打两下就好了。倒出来的玉米汁清香细腻,一丁点残渣都没有~


















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