米面杂粮
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煮、炒、拌着吃都可以,北方人晒南方特产

2021-07-17 10:37:53


说起和米粉的不解之缘还是在一个饥肠辘辘的夜晚,恰巧碰到一家桂林米粉的小店,抱着视死如归(因为还有螺蛳粉!)的忐忑的心情硬着头皮冲入店内,点了一份三鲜炒米粉,作为一个北方钢铁直男瞬间被米粉圈粉,于是乎京东17.5元果断购入10斤,自己开始动手操练 [得意] [龇牙]
客服很有耐心,赞一个!告知了一些注意事项,网上搜了点教程还是自制米粉~
体验大概说一下,这个粉儿真的超级耐煮,因为最近天热,我是用来凉拌着吃的,过凉水之后会更加劲道,所以要比汤粉煮的时间更久一些,粉的质量不错,没有碎的和散的,价格也挺便宜,性价比超级高已经收藏,会再次回购,下次试试河粉 [得意] 。


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47评论

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  • 怎么做到10斤17.5元的

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    活动,19.9十斤,然后和其他凑单

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  • 容易被人认为你是没吃过粉皮粉丝粉条的北方人 [喜极而泣]

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    [装大款] 凉皮我也特别爱吃,粉条还行吧 [惊喜]

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  • 煮开了让它泡一小时,捞出洗一下,重新烧开水煮一分钟,这才是正确的打开方式

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    非也,你试试先用凉水泡一晚,第二天做早餐吃,泡好后,烧开水直接把粉放进去一会就熟了

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    你说的这种适合桂林米粉,珍珠粉的做法,江西米粉得他说的那种做法,冷水先泡的话软趴趴的很难吃,我刚开始不知道以为和桂林米粉一样,江西米粉得先煮再泡会水再煮

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  • 建议买福建长汀米粉容易煮 [皱眉]

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  • 试一下,开水煮过,用凉水泡一段时间,你会发现米线都变白胖子了,这边路边摊都这么做

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  • 然后呢?怎么样?比我的方便面好吃吗? [皱眉] 写的啥

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  • 广西岑溪糯垌三堡米粉试下,吊打江西米粉

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    新鲜榨出来的粉炒着最好吃 干的就缺一点味道

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    广西的米粉还真的没江西的好吃。

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  • 这么便宜?我买5斤也十几块呢。晚上凉水泡上,早上煮煮泡软就行

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  • 我们炎陵靠着江西,也是吃这种米粉,每次回老家都要带几包回来

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  • 这天气,要长虫了

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  • 弄点鸡蛋,小青菜炒一下也挺好吃

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  • 北方直男也爱吃,冬天吃完了回家后,媳妇说你又去蹲坑了,赶紧洗澡,晒衣服,晒了还不行,最后交羽绒服都给洗了,这个我买过,只能炒着吃,没有老汤,没有那个味道

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  • 南昌人的最爱

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  • Emmm,我一般买康明的……各种粗细的粉都有

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  • 作为南昌人从小吃到大

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  • 还是挂面省事

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  • 据说很多是过期劣质大米做的,少吃为妙

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    不是过期劣质大米,是要隔年的陈米。当年的新米太湿了,做不了江西米粉的那种口感

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  • 泡一天煮不烂,太有嚼劲直接扔进垃圾桶

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  • 价格19.9了

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  • 和我们那的米粉一样的,吃法是:做早餐的话头一天晚上直接用水泡好,第二天起来烧开水把粉放进去一会就熟了

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