用它们代替鸡精和盐调味
我真的比较爱做饭,光光调料什么的家里都有一柜子,对于有孩子的家庭在这点上选择更重要!我很早就自己入了松鲜鲜,最初就冲着0脂0添加去的 ,能把如此珍贵的材料加入到调料中这真的非常难得了👍选择也是我们家日常饮食中必不可少的调味品
《中国居民膳食指南》提倡少盐饮食
松鲜鲜代替鸡精和盐调味
这次拿到便立马打开用了
很多菜就放了点一品鲜没放盐 一点点就够咸了~
用三款松鲜鲜做了三道菜,下面把食谱分享给你们!
【卤肉饭】
食材:五花肉、洋葱、香菇、大葱、鸡蛋/鹌鹑蛋
调料:松鲜鲜松茸卤料汁
做法:蛋类提前煮熟去壳备用,五花肉切2厘米左右长条,洋葱和香菇切丁,热锅加入五花肉炒至出油,加入洋葱丁香菇丁少量大葱翻炒均匀,倒入鸡蛋。将松鲜鲜松茸卤料汁 倒入锅中翻炒均匀(一包可用2斤食材,我这里用了1/3的量)加两碗水卤至收汁(汁水剩余1/3即可)出锅。
📒因为有了这个卤料汁,其他什么调料都不用加了,味道咸淡都刚刚好!
这个下饭菜,孩子每次吃饭都会还我一个光盘!
【蒜蓉青菜】
食材:任何青菜、蒜蓉
调料:松鲜鲜松茸一品鲜 淀粉少许
做法:青菜水煮或清炒都可以,熟了就出锅,这道菜主要调一个焦汁,将蒜蓉稍稍翻炒一下加入兑水分化的淀粉用松鲜鲜松茸一品鲜代替盐和味精来调味,待勾芡后直接焦在青菜上即可。
📒用一品鲜代替蚝油,不需要再加其他调料都很鲜,真的好方便
【家常炒藕片】
食材:藕、木耳
调料:松鲜鲜松茸调味料
做法:藕切薄片,木耳少量泡发,油锅中倒入藕片翻炒半熟后加入木耳,用松鲜鲜松茸调味料 调味,无需额外再加料,炒熟后出锅。
📒对颜值有要求的可以加点胡萝卜片,青椒片,对味道有偏好的也可以加点白醋更开胃,这道菜就是还原了食物本真的味道,松茸调味料就是这么单纯给力👍