有了黄天鹅，我的家庭食谱丰富了好多

每月会买一盒黄天鹅鸡蛋，给家里小孩吃比较营养。

有时候去盒马了就顺手买一盒，没去的话就网购一下，隔天就能收到。

因为它是可生食鸡蛋，我可以放心的拿来做旋风蛋啦，流心蛋包饭啦，滑蛋饭啦，韩式拌饭啦，溏心蛋什么的。

流心蛋和旋风蛋都需要点技巧，除了工具到位还需要几次练习。

虽然可生食鸡蛋比较贵，但是做失败了也没事，总是能吃的嘛。

多来几次就能自己在家做出来了！

一份在外面少说要38元吧，自己在家做10块钱搞定还收获了动手的快乐。

我个人觉得处于半流动状态的鸡蛋特别嫩滑，是全熟鸡蛋口感无法比拟的~

家里队友则喜欢全流动状态的，吃寿喜锅用来沾牛肉，还有放面包片上的班尼迪克蛋。

他说这样吃超级美味，我是欣赏不来喽。