标题：9款宝宝夹心馒头

简介：用天然果蔬调色，无额外添加剂，松软好咀嚼，内馅香甜，造型小巧。锻炼宝宝抓握能力，作为早餐、加餐都合适，宝妈可以一次做多冷冻保存。

①原味奶黄夹心馒头

食材：中筋面粉、牛奶、鸡蛋、南瓜、奶粉

做法：面粉加酵母、温牛奶揉成白面团发酵。南瓜蒸熟加鸡蛋奶粉炒成奶黄馅。面团分成小剂子，包入奶黄馅，二次醒发后上锅蒸12分钟。

口感：外皮松软，奶黄馅绵密奶香，细腻好吞咽。

②紫薯奶黄包

食材：中筋面粉、紫薯泥、酵母、南瓜、奶粉

做法：紫薯蒸熟压泥，和面粉酵母揉成紫色面团发酵；南瓜炒制奶黄馅。面团分小剂子包馅，醒发后上锅蒸熟。

口感：淡淡的紫薯清香，搭配奶黄内馅，香甜不腻。

③蓝莓夹心馒头

食材：中筋面粉、蓝莓酱、酵母

做法：面粉酵母加水揉面团发酵。蓝莓熬煮成无添加蓝莓馅，面团包馅，二次醒发蒸12分钟。

口感：外皮带蓝莓小颗粒，内馅果香浓郁，酸甜开胃。

④南瓜紫薯包

食材：中筋面粉、南瓜泥、紫薯泥、酵母

做法：南瓜泥和面发酵，紫薯蒸熟压泥做内馅。南瓜面团包入紫薯馅，醒发蒸熟。

口感：南瓜外皮金黄软糯，紫薯馅绵密，天然食材甜味。

⑤奶香红枣包

食材：中筋面粉、红枣、牛奶、酵母

做法：面粉牛奶酵母揉面发酵。红枣去核加水打成枣泥，炒干水分做馅，包入面团醒发蒸熟。

口感：枣香浓郁，口感温润，自带天然甜味。

⑥奶香豆沙包

食材：中筋面粉、菠菜汁、红豆、酵母

做法：菠菜汁和面发酵，红豆提前煮烂炒成豆沙馅。面团包豆沙馅，醒发后上锅蒸。

口感：清新淡绿色外皮，豆沙细腻，口感柔和。

⑦黑芝麻紫薯包

食材：中筋面粉、黑芝麻酱、紫薯泥、酵母

做法：黑芝麻酱混合面粉和面发酵，紫薯泥作为内馅，包制醒发蒸熟。

口感：外皮自带黑芝麻颗粒，搭配紫薯馅，营养丰富。

⑧红薯夹心馒头

食材：中筋面粉、红薯泥、酵母、奶粉

做法：红薯泥和面发酵，红薯加奶粉炒制成内馅，包馅醒发蒸熟。

口感：双重红薯风味，香甜软糯，宝宝很喜欢。

⑨菠菜枣泥包

食材：中筋面粉、菠菜汁、红枣、酵母

做法：菠菜打汁和面发酵，红枣去核炒成枣泥馅，包入面团，醒发蒸熟。

口感：清新菠菜外皮，枣泥绵密，香甜不齁。

💡辅食小贴士

1. 适合10月龄以上宝宝，咀嚼弱的宝宝可以把馒头撕小块喂食。

2. 所有馅料尽量少糖或者不加糖，依靠食材本身甜味。

3. 做好放凉密封冷冻，吃的时候上锅复蒸5分钟，方便储备辅食。

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