秋日食事,一口酥香山核桃仁
入秋之后,总惦念着一口温润的坚果香,山核桃仁便是专属于这个季节的治愈小食。山姆这款精选临安山核桃仁,红袋包装透着秋日的暖意,拆开便是满溢的山野香气。
原料选自浙江临安核心产区,颗颗饱满匀整。沿用传统水煮工艺去涩,只用白砂糖、食盐、八角与桂皮简单调味,没有多余添加,最大程度留住山核桃本身的油脂香。独立小包装干净便携,随拆随吃,也不用担心受潮变软。
拆开一袋倒在手心,果仁完整少碎渣,色泽是自然的棕褐色。入口轻咬,酥松感瞬间散开,先是淡淡的咸香提味,随即山核桃的醇厚香气在舌尖漫开,越嚼越有回甘,丝毫没有涩口的感觉,香而不腻。
秋日午后配一杯热茶,慢慢嚼上两袋,润燥又舒心;通勤包里塞几袋,忙时垫肚子也比膨化零食健康;家里老人孩子都爱吃,是全家都适配的秋日小食。秋天的细碎美好,往往就藏在这一口酥香里。












