来着自家乡的小咸菜
天天逛张大妈,11月中旬看到一个来自家乡的“蒲石河”辣白菜,挺感兴趣的,打开链接看了看,马上领券下单,等了几天,终于到了,迫不及待打开一袋,熟悉的味道扑鼻而来,不是整颗的,是切好段的,这样也好,省事,尝了尝,还可以吧,看了看生产日期,11月6日生产的,包装背面提醒出厂日期10天内:有点甜,10到45天:轻微发酵,酸甜可口,45天到90天:完全发酵,酸。
确实如此,打开了放在碗里两天就有点酸头了,还是轻微发酵了好吃,酸甜适口。
评价一下:用券后价格合适,用料还可以,就是放甜蜜素有差点意思,可能是成本问题吧,毕竟白糖价格高。味道还可以,没吃过高丽辣白菜的可以尝尝。