夏天当然要喝点冰的

今天推荐这个泰摩的冷萃杯，本来设计的是做冷泡咖啡的，也有朋友拿来做冷萃茶。原理差不多，应该是都可以的。
外形很漂亮，也是延续了泰摩一贯的审美风格，谁让我是颜控呢，家里大多数咖啡器具都是泰摩家的，当然也有Fellow的。瓶体是玻璃，里面磨砂设计，其他基本都是塑料件，最上面的扭盖顶部是金属包裹。整体还是有质感的，塑料件也不会有毛刺。
使用上把研磨好的咖啡粉放在最中间的滤网中，然后把图四的两层盖子盖好，都要卡在不同的卡槽里，顶部金属盖不用下盖。再将组装好的芯扭在玻璃杯上，从顶部注水到你要的浓度就行，盖上顶部金属盖进冰箱。
研磨可以根据不同的豆子和烘焙度调整，建议一般砂糖粒大小即可。咖啡粉和水的比例，这种冷泡要浓度高一点1:10为宜。冷藏室8-12小时，一杯好喝的夏日冷萃咖啡就诞生了。