做了一个电动咖啡的冷萃壶，800毫升适合商用快速冷萃咖啡

#硬核选购指南

老外客户定制了一个冷萃咖啡的壶，没有多大技术含量。

普通的冷萃壶是放到冰箱里静止冷萃，这个电动冷萃壶只是加了一个电机，加速咖啡的冷萃时间。

传统冷萃依赖漫长的静态浸泡，风味层次单一。本机内置精密驱动电机，带动不锈钢滤网在水体中高速旋转，形成360°立体涡流。这种动态的“离心力萃取”方式，极大增加了咖啡粉与冰水的接触面积与频率，迫使二氧化碳快速排出，加速风味物质析出。仅用一小时，即可达到传统冷萃12小时的醇厚口感，且酸涩感更低，回甘更明显。

800毫升的容量 600目的不锈钢滤网，磁吸充电，IPX5防水，适合放到冰箱里冷萃咖啡冷萃茶。