讨论下螺蛳粉如何做的更好吃？内有做法分享

 螺蛳粉各位都是怎么做的？喜欢少汤还是足汤的？我个人还是更喜欢吃汤料足一点的，不然会感觉比较齁。

我每次都是先冷水下锅，然后大火开煮，大概十分钟后再过来看，很多人担心粉煮粉不熟或者太烂，这里我有个厨房技巧，你用筷子夹一根粉，用力刚刚好能夹断的时候，粉就可以了！

煮好粉捞出，用冷水冲凉在捞入锅里，如果你爱吃酸一点的，现在可以直接下醋包搅拌！然后回灶倒入一瓶纯净水或者矿泉水！点火加热的时候迅速放入料包，酸豆角，酸笋，辣油。这个时候有个重点！！！

记得放完料包第一时间把所有东西料包袋子全部放入螺蛳粉大包装袋子里，开门，先放到门外楼道里可以有效降低室内臭味！这个很关键，不然我已经被家人赶出家门了！

好了水煮开就可以倒入碗里了，喜欢软一点的，可以在煮一分钟！在撒上腐竹花生，一碗“香喷喷”的螺蛳粉就做好了！

 这就是我的做法，学到了的记得点赞！然后各位有什么高招呢？欢迎分享，对烹饪我们是认真的