方便面/粉
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饿了别撑着,炫一份牛肉炒河粉吧!

2024-08-08 13:07:27

昨天晚上熬夜看比赛,眼看着上半场快结束了,肚子开始咕咕叫。翻了翻冰箱,找到了些牛肉和河粉,决定自己动手炒一份牛肉炒河粉。

说干就干,先把牛肉切片,用点生抽、蚝油、胡椒粉腌一下,让牛肉更入味。然后切点葱姜蒜,准备开火炒菜。

锅里放点油,油热了把腌好的牛肉倒进去翻炒,等到牛肉变色了,加入葱姜蒜爆香。这时,河粉也可以下锅了,翻炒均匀,再倒入适量的生抽和老抽调味,让河粉充分吸收酱汁的味道。最后撒点青菜增加点绿色,炒匀出锅,一大盘香喷喷的牛肉炒河粉就完成了。

手里端着一碗热腾腾的牛肉炒河粉,看着比赛边吃边享受。虽然比赛过程有些紧张,但有了这份牛肉炒河粉,整个人都感觉有了力量!

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