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烘焙小白也能做！
2024-04-11 07:38:11
经典白面包：
- 配料：高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。
- 制作方法：将面粉、酵母、糖、盐混合，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。加入黄油，揉至出现薄膜。发酵至两倍大，整形后再次发酵，表面筛少许高筋面粉（配方外），入预热好的烤箱140度中层25分钟。这款面包采用低温烘烤。
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