真的有蛋黄的蛋黄红豆沙月饼
一、入手途径:
跟着站内爆料买的,京东旗舰店入手,9.9元12个,重约一斤。
二、品牌介绍:
金顺昌,是桂林市本土一个发展特别好的特产品牌,主营桂林桂花糕,门店很多,基本上是桂林必带的手信之一了,桂花糕做的还不错,包装也挺精美,最近还买了他家的绿豆糕,所以看到有月饼特价,也买了。
三、包装设计:
散装称重的小月饼,单个在40-50克左右,都是福利小包装,袋子上信息齐全,收到保存完好,月饼没有破损,每个都给配了干燥剂。设计方面倒是没啥,比较土味。
四、配方营养:
品名是蛋黄红豆沙月饼,主料是蛋黄红豆沙馅料,在馅料中,红豆馅占比30% 而咸蛋黄只有4%,所以如果是整个月饼来算,占比就更小了,其它才是构成饼皮的面粉等辅料。脂肪含量不算高23的样子,热量在月饼中还算中等。
五、味道口感:
就是普通豆沙月饼的味道,咸蛋黄因为含量非常少,是感觉不出来的,而且切开后月饼中间看似咸蛋黄的部分,其实也只是染色的红豆沙馅,和周围的馅料一个味。
因为脂肪含量比较少,入口会感觉有点噎得慌,需要喝水才能继续吃。虽然小,饼皮也不薄。
六、购买建议:
9.9一斤的红豆沙月饼来说,不算便宜也不算贵,还好商家没有把这个当真的蛋黄月饼卖更高的价。
此款应该是商家做出来为了冲月饼销量的低价促销产品,用咸蛋黄的噱头来引人购买而已。一分价钱一分货,应该不能代表他家做月饼的真实水平。



















