美食 | 让两个小朋友“打架”的蛋挞
两只小兔子昨晚说今儿的早餐要吃蛋挞,于是早上起来,我就开始给他俩忙乎好吃的了。
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挞皮是在超市买的,蛋挞一定要刚出炉的才好吃,所以早早的就买好了给他们两个备着。
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小肥白兔永远像一个长不大的孩子,和小小白兔“抢”起了蛋挞,而小小白兔则像个男子汉一样,让着他的妈妈。每每看到这一幕,我都忍不住偷偷的笑。
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蛋挞做起来比较简单,配方如下:
①牛奶25克
②鸡蛋1个
③糖8克
④炼乳一大勺
以上配方可以做五个正常规格的蛋挞
烤箱185度,烘烤20分钟
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TIPS:
鸡蛋大点小点都可以,只要不是驼鸟蛋或鹌鹑蛋就行。
炼乳喜欢甜一些就多加一点。
烘烤温度根据自家烤箱,适当调整。
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感谢阅读,下期再见
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