无皮无刺巴沙鱼,新手也能做美食。
顺丰包邮,到手价六块钱一斤,值。
和我常在物美买6.99元的去皮巴沙鱼柳差不多。肉质柔韧纹路清晰,冰层不是很厚,无刺,没有腥味。(巴沙鱼要买去皮的,带皮的好腥)用来煎、炖、蒸都可以,是我这种懒星人最爱的鱼类之一。用半块海底捞火锅料加豆腐香菇炖了,美味。
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