吃“蝎子”吗？不会蜇人的那种。

💰购买原因

第一次去北方看到满大街的“羊蝎子火锅”店，还以为是什么滋补黑暗料理，吃了一次才发现原来就是羊脊骨！果然好吃，回味无穷。回到广东没有这种店，对那口骨头肉心心念念。突然发现京东生鲜有卖羊蝎子，这款宁鑫出品的800克装，折后也就40元，看了网上做法也不难，果断买来自己做羊蝎子火锅！

📦包装存储

当地京东物流很给力，这种生鲜隔天就到了，冷链也好，到货还是硬邦邦的。宁鑫羊蝎子的包装也值得点赞，拆开来是抽真空包装，提高存储时间，而且还在真空袋内加了两块硬塑料，进一步加强对肉的保护，很贴心

🐑品质特点

宁鑫的这款羊蝎子，采用的是宁夏盐池滩羊，国家地理标志产品。外包装上有显著的检验 检疫 合格双证，官方认证的食品安全里面的脊骨块块完整，都有骨髓，一共有12块。不会像某些产品，用碎肉来滥竽充数，可以说很良心了。

🥩味道口感

到货后赶紧照着网上的方子，用海底捞火锅底料炖成了一锅红油羊蝎子！吃起来实在太爽了，带骨的肉非常嫩滑又咸香，脊骨里还有耐嚼的软骨，尤其中间那条骨髓，吸食后简直上头，难怪古人说“食髓知味”！实在太好吃太美妙啦！

🛒选购建议

宁鑫的这款羊蝎子折合27一斤，虽然是正常价，但品质上更出色，除了是盐池滩羊肉质，还有外观完整，包装贴心的特点。顿完一锅，简直是下酒神器，搭配着电视剧食用更美妙！没吃过羊蝎子的值友推荐试一试