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悦味汤锅
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挑来挑去,这个砂锅让我满意

2023-11-13 11:03:35

我是一个“喜欢”下厨的人。主要是舍友兼合伙人不喜做饭,经过多年共同合作,烹饪水平也仅限于看着说明煮一包螺蛳粉。唯一的成功就是,硬生生让我把爱好变成了职业。一入厨房深似海,你别说,这里面学问还真不少,除了做菜的技术,趁手的厨具也很重要。

这不,最近在研究砂锅,家里煲汤和做菜的深砂锅有两个,一直想要个宽口浅锅,做啫啫煲、煲仔饭等干锅类很好用,做汤菜也很好。

在某宝看了好久,日本的买不起,不考虑。这里要吐槽一下,最开始买了康舒的,大牌子嘛,到家一看果断退货,锅底全是沙眼,盖子也不合适,一按就晃来晃去,还说是手工制作的正常。之后又买了个稍贵的牌子,也是有一样的问题,说盖子缝隙大是为了防止溢锅,真是烦这种把瑕疵说的那么冠冕堂皇的,真要这样的话,盖子上气孔是不是多余了?

之后看到这款悦味的砂锅,客服保证说盖子没问题,而且不容易烧黑,趁着双11活动,90+入手,到手后还真是不错,盖子严丝合缝,颜值也很在线,木质的把手非常好用,不会烫手。做了一次鲈鱼煲,锅底也很好清洗,目前来看非常满意,期待后续的使用。

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73评论

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  • 多大的,1.8L还是2.6L

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    2L

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  • 纠结买多大的,这看起来像1.8L那个,大小合适吗?两三个人用价格合适吗,我就想拿过来各种冬天的煲 咕咕煲是啥,是我说的那种吗

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    这是2L的,两三个人足够用,我是不喜欢太小的,本来就浅,小了就像煲仔饭了,啫啫煲就是广东那边类似干锅的做法

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    是你说的那种

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  • 这个水军这么明显还看不出来吗?

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    我水军? [狂汗] 兄弟说清楚一些,有钱大家一起赚啊?

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  • 这个砂锅好看的,种草!!

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  • 我也想那个砂锅

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