稻香村糖醇豆沙月饼,淡淡的豆沙香
稻香村糖醇豆沙月饼,这个月饼比较小,是50克。装在塑料盒里,为了避免压碎,外面是塑料包装。包装上印有稻香村的商标产品的名称。稻香村有两家,这一家是苏州稻香村。
掰开这一小小块月饼,暗褐色的豆沙馅映入眼帘,月饼的皮薄薄的,豆沙馅儿多多的,馅料占比真的是很多。这么薄,这么均匀的皮,稻香村也费了点功夫吧。
下料微甜,这个甜味儿应该是木糖醇的。馅料大概是红豆制作的,咀嚼起来稍有沙感,回味有淡淡的红豆味儿。现在要硬度刚好,一般人嚼起来都没什么问题。
总体而言,这个月饼中规中矩。
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