春日氛围感拉满！公主们快去踏青啦😜

🌺春暖花开啦，各位公主们一起去踏青吧🤩！今天来分享超简单，新手也能轻松 hold 住的春日樱花抱抱蛋糕卷🎂。

哇哦😍，粉嘟嘟、松软绵密的小蛋糕，加上敲香敲香的玫瑰风味奶油，简直太适合这个浪漫的春日啦💐！

🎀今日食材：

樱花粉蛋糕🧁：全蛋 4 颗、砂糖 40g、玉米油 40g、牛奶 40g、金龙鱼糕点用小麦粉 40g、仙人掌果粉适量。

玫瑰奶油团：淡奶油 220g、玫瑰酱 30g。

😎蛋糕胚制作方法：

1. 玉米油和牛奶拌匀，过筛粉类拌匀，再加入蛋黄拌匀备用。

2. 蛋清打至粗泡，分 3 次加糖打至鹰嘴状。

3. 取 1/3 蛋白霜倒入 1 中拌匀。

4. 将 3 倒回剩余蛋白霜中拌匀。

5. 烤箱 150 度烘烤约 30 分钟。

🤩玫瑰奶油制作方法：过滤掉玫瑰酱中的玫瑰花瓣，其他材料一起打发就可以啦。

因为我平时就喜欢自己在家做甜品👩‍🍳，所以更注重食材的健康与本味。今日份的樱花玫瑰抱抱卷，用了金龙鱼家的糕点用小麦粉制作哦👏！他家选用进口小麦原料，甄选优质原料，用于家庭烘焙也更放心😎。粉质超细腻，筋度更低，更适合新手宝宝们哦👶，大大提升了蛋糕的成功率。面粉吸水性强，做出来的蛋糕也更绵密&蓬松，犹如云朵般的轻盈口感，入口即化呢😋。