香到舔手指！妈妈的空气炸锅芋头饼，一口沦陷

#潜力作者激励计划 谁懂啊家人们！我妈随手做的空气炸锅芋头饼，直接把我香迷糊了

没有复杂的步骤，也不用油炸，就靠家里的空气炸锅，出锅的瞬间整个厨房都飘着芋头的甜香。外皮烤得金黄焦脆，用手轻轻一掰还能听到“咔嚓”的声响，内里却是绵密到抿一下就化的芋头泥，糯叽叽的还带着淡淡的甜，完全不齁人，粉粉的口感裹着芋头本身的清香，一口下去幸福感直接拉满！

刚端上桌就被家里的小朋友们围得水泄不通，你一块我一块，热乎乎的芋头饼还没放凉就被抢光了，连平时挑食的小侄女都追着问外婆能不能再做一锅。

做法真的超简单，不用揉面不用等发酵，芋头蒸熟压成泥，加点白糖和少量淀粉揉匀，团成小圆饼刷层薄油，放进空气炸锅180度烤个15分钟就搞定。低油又好吃，当作下午茶小点心或者给孩子的加餐都超合适，姐妹们快跟着我妈这个法子试试，真的会被惊艳到！