个人认为最好吃最正宗的锅盔还得是荆州锅盔

食品介绍🎉：

锅盔最早起源于西北地区，是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。后来锅盔传到全国各地，很多地方都进行了改革，目前比较出名的有四川锅盔，荆州锅盔，汝州锅盔，我吃过众多锅盔里面，我感觉荆州的更为正宗，而且最好吃，因为它皮厚且脆，里面的配料也是很足。

制作过程👊🏻：

看过阿甘锅盔、荆州锅盔还有去四川旅游时在小巷子的锅盔，这几个的制作过程，前者面团应该是做好的，后两者都是现在捏一块出来，一个用手拍打，一个用拳头捶打，然后都是用已经拌好的配料加上去，放到炉子去加热。

吃货感受😋：

个人感觉荆州锅盔的分量最大，吃过几家都差不多，而且配料要比另外两家多，不过它的辣度一般，如果喜欢吃辣的更推荐四川锅盔，三种锅盔从厚度来说，阿甘锅盔的最薄，也很脆，但是吃一个会很腻，四川锅盔的属于也比较薄的，脆的程度也不错，吃一个还好，不会很腻，荆州锅盔属于比较厚，中间很脆，周边有点厚，感觉面食加上锅盔的脆都可以吃到，个人觉得跟起源的那种锅盔的说法，它更贴近，而且确实是真的好吃。

购买建议💰：

选择不一样的口味价格不一样，但是差距都不会很大，一般都是7-9元一份。大家觉得哪里的锅盔最好吃，评论区分享一下！

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐