川酒本色,玉蝉特色
这是一款来自泸州的白酒,品牌始于清朝乾隆年间,在洪春花曲坊经过代代传承,形成了生生不息的曲酒文化。
基本介绍
产品名称:玉蝉老酒·大曲
型号类别:品质光瓶
度数:52度
香型:浓香型白酒
原料配料:水、高粱、小麦
生产许可证编号:SC11551050453402
生产工艺:固态发酵酿酒法
产品标准号:GB/T10781.1-2006(一级)
品鉴感受:
①看:从包装外观上看,这是一款以复古的光瓶酒身为特色的白酒,采用高透光玻璃瓶包装,其中用意应该是向消费者展示真材实料看得到的包装用意。酒质醇厚清透,酒花浓郁看得见。
②闻:轻闻有股带着泥土芬芳的粮食香,发酵的高粱经过蒸煮的那种粮食香味,大曲酒的香味特色。
③尝:浅尝一口,大曲酒香入喉,52度稍微刺激,而后回甘特别明显。浓香四溢,曲味香特别地道,非常具有川酒特色。
总体评价:这是一款平价却不平庸的白酒,可以当做一款非常不错的口粮酒。酒体品质还是非常不错的。














