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黄豆酱真的要避开这个

2023-08-26 19:42:16

        说黄豆酱而不说豆瓣酱怕大家误以为是祁县豆瓣酱,这种黄豆酱做酱鸡蛋,打卤面很方便。配料仔细看下,有黄原胶的最好避开,不谈剂量耍流氓,但是没有这个做酱也蛮好吃,关键是,炸酱的时候不会怎么都打不开,且不说黄原胶好不好。

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13评论

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  • 那给黄原胶换个名字,玉米淀粉发酵产物 [亲亲] 另外,有没有一种可能,打不开是因为内外压强差。用勺子翘一下盖子很容易就打开了

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    不是盖子打不开,是酱加水都煮不来

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    酵母提取物是啥

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  • 郫县豆瓣酱,是pi不是Qi

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  • 吃过家庭自制黄豆酱的都知道,原料就是豆子水盐,面粉是做霉豆子加进去,哪里用的了糖啊一堆乱七八糟的,反正我是吃不来,从来不买,家里长辈年纪大了做不了也没酱吃了,会拜托亲戚从菜场买西瓜酱,还是小时候的味道,大概15一斤

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    西瓜酱是啥

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    你会做个卵,谁跟你说只加水和盐

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  • 黄原胶到底是个啥?

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    玉米淀粉调和物

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  • 郫县:那我走?

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  • 一直用,一直能打开盖子。

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  • 祁县地理位置是山西省晋中市祁县,最大玻璃器皿生产基地,王维,温庭筠 ,罗贯中故里

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