今年的酸梅汤该续上了

2023-05-26 18:17:26

又是一个35度的高温天气,炎热的夏天,吃冰淇淋太油腻,喝水太淡,饮料也不能解渴。夏季消暑饮食有很多,有的只能让你一时凉爽,但有的能让你舒服大半天,比如酸梅汤,夏天必不可少,堪称消暑圣品。

正宗的酸梅汤非它莫属,传承八位古法老北京桂花酸梅汤配方:乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑葚、甜菊叶、薄荷叶(桂花、冰糖也会另送)。乌梅又叫酸梅,是梅子采摘晒干而成,具有生津止渴的功效。山楂干有健胃消食的作用。陈皮,暖胃散寒,理气健脾。甘草,祛火解毒。洛神花,富含维生素C和有机酸,放在酸梅汤里很好看。桑椹,生津止渴。煮出来的酸梅汤酸甜可口,开胃爽口,还有淡淡的桂花香味。消暑解渴,真的太好喝了~


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