牛肉饭-神兽饲养员早餐手册（2）

开学第二天，为了让小祖宗早上能营养均衡，能量撑到中午，今天给做了牛肉饭

配料

肥牛卷，牛肉卷都行，洋葱若干，核心酱汁是牛肉饭酱汁，然后青菜蘑菇随缘

制作过程

前一天电饭锅预约🍚，同时切好洋葱等配菜，大清早起来切洋葱那酸爽。。。

第二天一早起锅，一边烧热水，把蔬菜蘑菇过水断生，一边水和酱汁按比例调好，放入洋葱先煮着

洋葱煮至透明，放入牛肉卷，翻动到全部变色，即可出锅！

米饭打底，蔬菜放一边，加上牛肉，淋上灵魂酱汁，齐活，开饭！

酱汁选择

我之前都是自己调酱汁，但是早餐突出一个快，就图省事买了一瓶，用着还行，偏甜

如果自己有时间，可以自己调，一勺老抽，一勺生抽，一勺耗油，适量糖盐即可