香辣干腐乳还是王致和的香～

说到腐乳，包邮区小伙伴们，比较熟悉的鼎丰红方腐乳，与之对应：王致和的红方腐乳，对于北方的小伙伴们来说，是再熟悉不过了。汤汁版常见于火锅沾碟、夹馒头就榨菜肉丝，拌面条；香辣版的口感层次分明，辣味咸香，让人上头。要问嗜辣地区的小伙伴，那指定是香辣版的好吃😋

🙋‍♀️推荐指数：4星，有点火爆辣

赶上台风天，狂风暴雨折腾下来，也不想出门买菜了，煮面吃好了😁。

烫面过水+干腐乳，小小一块儿。

酱油、醋、香油，齐活了。

拌个凉菜，青红丝，香菜、小葱，来点翠宏，热油一浇。

再烧个焖羊肉，虽说羊肉温补，大夏天吃可能不如秋冬时节好，本地的羊肉不膻，所以处理起来还是比较快一些。

大早起原本的属于三伏天的热气，被大雨一浇，倒是凉快了不少，外加一碗面，拌凉菜，焖羊肉，这个台风天就算是对付过去了。

干腐乳口感稍咸，表层的辣椒面干辣咸香，不太能吃辣的小伙伴注意选择啊！对于嗜辣的小伙伴，是给吃面，夹馒头片的不错之选。原本计划是做：煎馒头片，抹一层干腐乳+芝士培根的吃法，可惜天公不作美，以后有机会了，再说。