酸黄瓜
在俄罗斯,每个超市里都有一大片腌酸黄瓜罐头的货架。这种酸黄瓜虽然是腌菜,但很脆生,酸度很高,非常爽口开胃。总能看到摆摊卖自制腌酸黄瓜的老奶奶。这道俄式腌酸黄瓜早在百年前就传到了我国,最早是在东北。在全国的俄餐厅中都能看到俄式酸黄瓜的身影,你吃过正宗的俄罗斯酸黄瓜吗?

在俄罗斯,每个超市里都有一大片腌酸黄瓜罐头的货架。这种酸黄瓜虽然是腌菜,但很脆生,酸度很高,非常爽口开胃。总能看到摆摊卖自制腌酸黄瓜的老奶奶。这道俄式腌酸黄瓜早在百年前就传到了我国,最早是在东北。在全国的俄餐厅中都能看到俄式酸黄瓜的身影,你吃过正宗的俄罗斯酸黄瓜吗?

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