妈妈做的青团是最好吃的
没啥配方~就是一把艾草,洗干净拿去烫煮,
可以放点小苏打进去煮,水开两三这样然后捞出来,放凉水泡一下降温,最后压水出来可以加一点盐揉,,然后用水果刀切断,最后在用打果汁机加点水打成渣再到泥汁,最后加糯米粉,揉成团,也可以包有馅料的
没啥配方~就是一把艾草,洗干净拿去烫煮,
可以放点小苏打进去煮,水开两三这样然后捞出来,放凉水泡一下降温,最后压水出来可以加一点盐揉,,然后用水果刀切断,最后在用打果汁机加点水打成渣再到泥汁,最后加糯米粉,揉成团,也可以包有馅料的
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Judy陈默默
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