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茶里藏春才是好绿茶

2022-07-20 08:27:59

包装:外铁盒,内塑封。彩印清晰有质感。

定位:4/5 出厂属于明前。产地黄山。特二等级。克价1元左右,属于平民口粮定位。

干茶:开袋翠香扑鼻,茶毫丰盈,索条清晰,基本上一旗两叶。干茶表现算新鲜。

茶具:手头没玻璃杯,也就没法看汤里展叶的情况。一旗两叶,条索清晰,大差不差。120ml瓷壶,投茶3g,茶水比1:40。烫杯后微摇香,扑鼻毫香,没杂味。

出汤: 第一泡 没润茶,香气清幽,无涩感也没有润感,回甘弱。第二泡 香气幽,无涩感,有润感,微有回甘,出现滑的感觉。第三泡 香气弱,无涩感,甘,滑,润。第四泡 香气难捕捉了,无涩感,依然有回甘。壶盖略有杂味。后面没茶香了,意义不大。

叶底:一旗两叶,有碎(应该和物流有关,我的这包装都被装瘪了,为了拍封面,手工做了钣金),无惊喜。

总结:出汤前总体感受无惊无喜,达到这个定位一般产品的要求。出汤自己心急,水温略高(93+)应该是影响到出汤的。其次也懒,最近普洱、红茶喝得多,盖碗收起来了,壶毕竟出汤慢。还有第一泡水温低一点润润茶,后面几泡的味道应该会更好点。最终到了第三泡,才出现滑爽润回甘相对好的状态,但这个时候茶香却释放完了。后面如果好好调整器具、水温,应该茶水会有更好的表现。简单的说,个人觉得无论步骤如何、什么茶品种,一款好的绿茶在味觉嗅觉上能个人春天清新的感觉,就是好绿茶。这款茶不能说完全做到,但抓了春天的尾巴。

价格:除去包装等因素,产品本身达标但不出彩,作为口粮茶说得过去。如果能有一个7折,甚至5折的优惠就更好了。


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