黄天鹅可生食鸡蛋，确实不一样

鸡蛋大家经常吃，但是目前随着养殖技术的发展，鸡蛋也分为了很多细分品类，比如富硒蛋，无抗蛋，虫草蛋等等，不过说起来还是这种可生食鸡蛋最为规格高，这个概念来源于日本经常吃的牛肉饭，寿喜锅等美食需要的可生食鸡蛋，直接和米饭，牛肉拌在一起，不仅能降温，还能增加顺滑的口感，现在国内也能很容易买到可生食鸡蛋，其中黄天鹅应该是龙头企业，鸡蛋个头比较大，蛋黄也明显黄一些，吃起来没有土腥味，价格也没有高太多，我已经将家里的鸡蛋都换成这种了，营养价值更高。