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用锅无数，如果只留一个，我毫不犹豫留它

用过无数锅，国产的，进口的，如果断离舍只留一个，我毫不犹豫留下这个菲仕乐28CM的锅，除了价格不美丽，其它都完美，估计用一百年都用不坏。顺便发两张我用菲仕乐锅做的披萨，味道不错。

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Fissler/菲仕乐
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森山大稻

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幸福是

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第一直径有点小。一家人用的话比较不太够。第二，没有木柄的话，没法颠锅。第三，不锈钢锅大部分是复合底比较重，导致效率低，废燃气。第四，容易粘锅。
如果会开锅或者经常炒菜的人。还是推荐中式熟铁锅。

03-27 23:02 · 北京

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森山大稻

作者

幸福是

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看个人烹饪喜好吧，如果喜欢爆炒，这款锅不是最理想，它适合西式烹饪，这锅炒青菜能够保持菜的新鲜感，而且油烟减少。家里人多可以选择32CM的锅，颠勺没办法，它重啊，中式菲仕乐估计也颠不动

03-28 08:02 · 湖北

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福朵

幸福是

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这锅挺好用的，我一直在用。粘锅了是使用方法有待改善；平底锅不适合颠锅；复合底保温性能好，锅加热后炒菜一般都是中小火，所以比较省气。一点点经验交流

04-06 07:48 · 湖北

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做不锈钢产品的老实人

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工厂眼里都一样

03-30 21:19 · 广东

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森山大稻

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做不锈钢产品的老实人

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看名字就知道

03-30 22:15 · 湖北

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贫嘴张大民的妈

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对，这个锅做工精湛。没有密封胶圈儿，但是密封的特别好，热锅的时候如果盖上盖儿，冷却的时候就打不开。这个严丝合缝的程度在锅里绝对数一数二。

04-02 20:57 · 北京

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森山大稻

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贫嘴张大民的妈

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行家啊，我最喜欢用这锅做素菜，超级简单，还保持原汁原味。

04-02 21:04 · 湖北

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jbwang

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粘的不要不要的

03-27 21:27 · 广东

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森山大稻

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jbwang

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注意掌握锅的温度，并不能完全像不粘锅那样，但是可以用技巧来改善。

03-27 22:53 · 湖北

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nuvola

jbwang

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使用前先干烧2分钟，滴个水能成滚动的水珠，绝对不粘了

04-17 21:32 · 北京

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值友7847050290

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烹饪之星我也有一套秒杀现在低价款

03-27 23:43 · 上海

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森山大稻

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值友7847050290

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当时是德国原厂，现在不知道了。

03-28 08:08 · 湖北

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大米科技ceo

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几千买的

03-27 14:17 · 内蒙古

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森山大稻

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大米科技ceo

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商场2800元买的

03-27 14:30 · 湖北

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氯雷她定

森山大稻

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有钱人啊，海淘便宜一半。

03-27 23:58 · 广东

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洲二

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这锅确实好用，我用了很多年了。

03-27 17:50 · 湖北

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森山大稻

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洲二

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好用而且耐用，不像不粘锅用个半年一年就没用了。

03-28 08:06 · 湖北

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值友4386241140

洲二

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粘锅吧？

04-04 20:18 · 福建

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混沌之妞

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真有体会，他家买了一套中式炒锅，送了很多锅，不锈钢锅没有一个不是出类拔萃，最大的炒锅也是太大还没挑战过

03-27 18:50 · 上海

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森山大稻

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混沌之妞

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中式炒锅手柄太长，我买的菲仕乐煎锅就是中式，我还是喜欢现在的这款，占用空间小

03-27 20:54 · 湖北

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洲二

森山大稻

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中式没有欧版好看

03-28 09:21 · 湖北

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值友7847050290

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这才是真正的医用不锈钢

03-27 23:44 · 上海

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森山大稻

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值友7847050290

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确实是，德国原产。

03-28 08:08 · 湖北

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柳岸泉涌

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可以招行积分换

03-28 00:01 · 山东

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森山大稻

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柳岸泉涌

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有积分那当然好了

03-28 11:48 · 湖北

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天天六六大大

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不锈钢没有不粘的吧

03-30 21:16 · 湖北

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森山大稻

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天天六六大大

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看使用技巧，不能像不粘锅那种用，要掌握温度。

03-30 21:33 · 湖北

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贫嘴张大民的妈

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但fissler是不是也有国产的？价格和质量是不是同步下个台阶？

04-02 20:58 · 北京

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森山大稻

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贫嘴张大民的妈

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不知道有没有上海生产的

04-02 21:05 · 湖北

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飞得

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炒不成菜

04-05 18:23 · 山西

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森山大稻

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飞得

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咋啦？

04-05 18:28 · 湖北

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yaoruoyi111

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同老款，后来的新款锅底升级了

04-08 19:24 · 江苏

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森山大稻

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yaoruoyi111

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老款也好用

04-08 20:27 · 湖北

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破茧成爹

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需要一帮徒弟帮我刷锅，虽然我饭都不会做

04-09 22:50 · 湖北

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森山大稻

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破茧成爹

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用菲仕乐专门洗锅的洗，靓丽如新

04-10 08:14 · 湖北

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shlfs

破茧成爹

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丢洗碗机

04-17 18:58 · 云南

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国王2000

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是好，重的怀疑人生

04-10 17:09 · 上海

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森山大稻

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国王2000

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还好，我挺喜欢的，不喜欢中式，体积大。

04-10 17:27 · 湖北

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值友5162190473

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天天用，就是还不太会用，一烧容易发黄，刷的累

04-11 12:57 · 广东

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森山大稻

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值友5162190473

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用思高百洁布擦

04-11 13:00 · 湖北

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shlfs

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丢洗碗机呀

04-17 18:58 · 云南

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DHup

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天天做饭的表示中式精铁锅默秒全，除非你家天天炖菜，西餐。

04-21 21:30 · 广东

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森山大稻

作者

DHup

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关键是控制油烟，铁锅不利于控制油烟。

04-21 22:39 · 湖北

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福朵

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这锅确实好用，煎炒蒸炸都不在话下，关键不沾且好洗。就是平底的弄汤菜有点缺陷，不过现在他家出了中式款的

03-27 15:35 · 湖北

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洲二

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这活可以用好几代人

03-29 10:07 · 湖北

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剁手大王瞄人缝

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好不好用不知道，不过感觉作者对进口原厂倒是很自豪

04-26 05:05 · 广东

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DHup

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天天做饭的表示中式精铁锅默秒全，除非你家天天炖菜，西餐。

04-21 21:30 · 广东

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森山大稻

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DHup

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关键是控制油烟，铁锅不利于控制油烟。

04-21 22:39 · 湖北

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森山大稻

作者

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经过菲仕乐又逛了一下

04-12 06:08 · 湖北

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值友5162190473

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天天用，就是还不太会用，一烧容易发黄，刷的累

04-11 12:57 · 广东

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森山大稻

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用思高百洁布擦

04-11 13:00 · 湖北

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shlfs

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丢洗碗机呀

04-17 18:58 · 云南

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国王2000

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是好，重的怀疑人生

04-10 17:09 · 上海

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森山大稻

作者

国王2000

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还好，我挺喜欢的，不喜欢中式，体积大。

04-10 17:27 · 湖北

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破茧成爹

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需要一帮徒弟帮我刷锅，虽然我饭都不会做

04-09 22:50 · 湖北

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森山大稻

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破茧成爹

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用菲仕乐专门洗锅的洗，靓丽如新

04-10 08:14 · 湖北

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shlfs

破茧成爹

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丢洗碗机

04-17 18:58 · 云南

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yaoruoyi111

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同老款，后来的新款锅底升级了

04-08 19:24 · 江苏

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森山大稻

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yaoruoyi111

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老款也好用

04-08 20:27 · 湖北

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飞得

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炒不成菜

04-05 18:23 · 山西

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森山大稻

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飞得

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咋啦？

04-05 18:28 · 湖北

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贫嘴张大民的妈

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但fissler是不是也有国产的？价格和质量是不是同步下个台阶？

04-02 20:58 · 北京

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森山大稻

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贫嘴张大民的妈

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不知道有没有上海生产的

04-02 21:05 · 湖北

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对，这个锅做工精湛。没有密封胶圈儿，但是密封的特别好，热锅的时候如果盖上盖儿，冷却的时候就打不开。这个严丝合缝的程度在锅里绝对数一数二。

04-02 20:57 · 北京

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森山大稻

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行家啊，我最喜欢用这锅做素菜，超级简单，还保持原汁原味。

04-02 21:04 · 湖北

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wallywest

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这个价格是不是可以买all clad了

03-30 23:46 · 广东

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做不锈钢产品的老实人

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工厂眼里都一样

03-30 21:19 · 广东

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森山大稻

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看名字就知道

03-30 22:15 · 湖北

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天天六六大大

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不锈钢没有不粘的吧

03-30 21:16 · 湖北

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森山大稻

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天天六六大大

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看使用技巧，不能像不粘锅那种用，要掌握温度。

03-30 21:33 · 湖北

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洲二

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这活可以用好几代人

03-29 10:07 · 湖北

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柳岸泉涌

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可以招行积分换

03-28 00:01 · 山东

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森山大稻

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柳岸泉涌

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有积分那当然好了

03-28 11:48 · 湖北

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值友7847050290

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这才是真正的医用不锈钢

03-27 23:44 · 上海

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森山大稻

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值友7847050290

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确实是，德国原产。

03-28 08:08 · 湖北

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烹饪之星我也有一套秒杀现在低价款

03-27 23:43 · 上海

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森山大稻

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当时是德国原厂，现在不知道了。

03-28 08:08 · 湖北

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第一直径有点小。一家人用的话比较不太够。第二，没有木柄的话，没法颠锅。第三，不锈钢锅大部分是复合底比较重，导致效率低，废燃气。第四，容易粘锅。
如果会开锅或者经常炒菜的人。还是推荐中式熟铁锅。

03-27 23:02 · 北京

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看个人烹饪喜好吧，如果喜欢爆炒，这款锅不是最理想，它适合西式烹饪，这锅炒青菜能够保持菜的新鲜感，而且油烟减少。家里人多可以选择32CM的锅，颠勺没办法，它重啊，中式菲仕乐估计也颠不动

03-28 08:02 · 湖北

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这锅挺好用的，我一直在用。粘锅了是使用方法有待改善；平底锅不适合颠锅；复合底保温性能好，锅加热后炒菜一般都是中小火，所以比较省气。一点点经验交流

04-06 07:48 · 湖北

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jbwang

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粘的不要不要的

03-27 21:27 · 广东

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注意掌握锅的温度，并不能完全像不粘锅那样，但是可以用技巧来改善。

03-27 22:53 · 湖北

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使用前先干烧2分钟，滴个水能成滚动的水珠，绝对不粘了

04-17 21:32 · 北京

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混沌之妞

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真有体会，他家买了一套中式炒锅，送了很多锅，不锈钢锅没有一个不是出类拔萃，最大的炒锅也是太大还没挑战过

03-27 18:50 · 上海

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混沌之妞

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中式炒锅手柄太长，我买的菲仕乐煎锅就是中式，我还是喜欢现在的这款，占用空间小

03-27 20:54 · 湖北

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洲二

森山大稻

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中式没有欧版好看

03-28 09:21 · 湖北

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