沟门前方便食品
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我为什么现在才知道有柳林碗团这样的美食啊

2021-10-26 10:17:01


🏕购买目的🏕
说来不怕大家笑话,我是最近才知道有柳林碗团这样的食物,荞麦面加上红油辣子的搭配感觉真的超棒啊!我想赶紧就拿出来吃吃啊!
商品名称:沟门前碗托山西特产柳林碗团方便荞麦面皮小吃吕梁碗秃
实付价格:26.8元10碗(每碗含三包调料)


🌳柳林碗团的历史🌳
柳林碗团是山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃,在陕西榆林、山西离石、中阳、平遥、保德等地都有,比较正宗的是陕北腕托和柳林腕托。柳林碗团也被称为碗脱或碗秃或碗秃子。“碗团”之名的来源是因为它用小碗蒸,熟后晾凉,可从碗中脱下。在柳林方言中,“团”、“脱”、“秃”,音节相似,故有多名。但人们大多喜欢碗团这个名字,用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团,象征团团圆圆。


💋开箱体验💋
一整箱拿到里面10袋包装的特别到位,每一碗都是独立包装的,不管去哪儿都能很方便的带着,而且这款美食不仅可以热着吃,最神奇的是可以直接凉拌,打开包装倒上调料就可以享用,比自热锅都好方便好多啊!


📛配料及营养成分📛
主要配料:水,荞麦粉,食用盐,食品添加剂
每100g营养成分:能量291kj,蛋白质1.2g,脂肪0g,碳水化合物15.9g,钠639mg,如果不加调味料的话简直是超级棒的低卡零脂美食了啊!


🌟试吃体验🌟
划开塑料里面直接就是肉嘟嘟的荞麦碗团,然后用送的小塑料刀直接划开成任意形状,浇上所有的三包调料就可以吃啦,第一口吃起来感觉很平常很普通,但是第二口开始直接升华,辣油的香,荞麦的香和醋的搭配简直完美,是谁研制出来这样的食物啊,太方便太好吃了也!
推荐指数:9颗星


👍购买建议👍
如果喜欢吃凉皮的话绝对要试试这款,比凉皮又方便又好吃,平时可以当主食吃,饿了可以当零食吃,简直不要太爽啊!唯一需要注意的就是保质期只有30天,10包需要尽快吃完哦,我相信在我家根本用不了一周就会完全消灭掉了!哈哈哈。



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本文作者

236评论

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  • 这不就是川北凉粉的北方版呢

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    主要是吃起来太方便啦

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    这和凉粉完全不是一样的东西

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  • 感觉不是很好吃,买了四个,扔了两盒半。。。

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    真的吗,我刚刚还吃了一个,底下料汁都吃光了

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    真不好吃!

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  • 我和你们说 我以前大学的时候去过吕梁 大街上全是卖碗托的 2块钱一碟子 那个辣椒叫一个香啊 平常咱们吃辣椒 微辣中辣特辣都是一种辣椒 是量的多少 那个老爷子卖的碗托三种辣椒 量都一样 我有个四川朋友 点了个特辣的 吃了一半脸红了 说我觉得还可以啊 然后回去和我们说 那个辣椒太辣了 我们听到都笑了 [喜极而泣]

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    哈哈哈好幸福啊!

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  • 说实话,南方的朋友还是不用尝试了,不如凉皮好吃。

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    为啥呀,凉皮哪有这个方面,我老婆是真正的南方人都觉得这个特别好吃。

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  • 我们当地叫罐长zang,其实就是碗托,小时候一听 凉粉 面皮 罐长就坐不住了,非得来一碗解解馋😋。

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    哈哈哈就那油辣子,我看着想象都流口水

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    这个应该叫灌肠吧,不是灌长吧。你是哪里的,还有叫灌zang的?

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  • 你又骗我买吃的… [口水]

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    哈哈哈哈哈哈真不错,低脂的还

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  • 辣么?zsbd

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    不辣不辣,味道不错

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    那我痔疮可以吃了!

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  • 有没有陕西的凉皮好吃 [皱眉]

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    口感不一样,这个有点糯叽叽的感觉,我更喜欢这个

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    这个看着就软

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  • 碗坨,陕北有

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    嗯嗯,我估计在当地吃会更好吃啊!

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    我是吕梁的。我去过榆林和延安,也吃过那边的。还是觉得吕梁的好吃吧。不过现在网上卖的和当地做的口感各方面差很多。前两年我也买过网上的。这两年网上做的越来越差,很少买了,都在当地吃。但是网上有个特点,比较卫生一点。小吃就是这样。

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  • 我刚去搜了一下某多,10个的 [装大款] 17块多,应该是同款。。

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    嗯嗯,多便宜啊!绝对好吃,香辣酸香!

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    味道未必同款,有的特好吃,有的真的你不想再吃第二回

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  • 这是碗托么。怎么看着这么像。

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    这就是碗托,看来大佬吃过啊!

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  • 封面图就把我给看饿了

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    哈哈哈这会要是来一碗吃,你想想得有多带劲儿

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    正好现在饿了

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  • 天津蓟县有个碗托(二声儿化音),京津冀一带好像只有蓟县有。就跟这个一样。荞麦蒸熟切块拌着吃的,吃过的人都说好吃(我家的亲戚朋友)。

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    我也听说过,但是去蓟县没找到

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    去蓟县应该尝尝这个碗托(二音)儿,天津地区只有蓟县有,也算特色了

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  • 我要不要告诉你现做的还好吃十倍,我是小时时候吃惯,现在老想这口,网上买了这总觉差点意思

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    求你别说了,我都想去当地吃了!

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    还有山西的浑源凉粉的辣椒也超级香,网上买的不如现的好吃

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  • 家乡美食,必须点赞

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    哈哈哈哈哈哈真棒👍还有没有老乡啊!

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  • 碗团真的好吃!!!办公室必备

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    哈哈哈神仙小仙女都来啦

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  • 作者有机会来柳林县吃啊,这么说吧,碗团还是要去当地吃,这种真空包装的,味道不足本地的一半,来柳林,绝对会惊艳你

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    哈哈哈能不能给我描述一下当地吃的感受是啥样的

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    在家蒸两盘

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  • 这是粗粮的,挺不错的。

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    是啊是啊,低卡低脂,味道还很棒!

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  • 并不好吃 [皱眉] 【】紫薯

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    为啥觉得不好吃?口感?

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    是的,不像凉粉那么劲道

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  • 我吃过一次,惊为天人,实际上它本身没有味道

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    哈哈哈就是调料味道,但是糯叽叽的口感我特喜欢

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    大米,白面,都没味道啊,很多食物是否美味很大程度上还是取决于调味料的。

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