草莓常见品种介绍指南

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以下是20种草莓的详细介绍，涵盖品种来源、外观特征、口感特点及种植适应性：

1. 红颜草莓

• 来源：日本静冈县用章姬与幸香杂交育成。

• 特征：果实圆锥形，鲜红亮丽，果肉橙红色，甜度高（14%-16%），香气浓郁，硬度适中，耐贮运。

• 适应性：适合大棚设施种植，对炭疽病、灰霉病较敏感。

2. 章姬草莓

• 来源：日本久能早生与女峰杂交育成。

• 特征：果实长圆锥形，色泽鲜艳，散发淡淡奶香，肉质细嫩多汁，甜度高，但果实较软，不耐运输。

• 适应性：适合都市郊区鲜食采摘种植。

3. 隋珠草莓

• 来源：日本选育，国内引进后称隋珠。

• 特征：果实圆锥形，鲜亮红色，果肉饱满多汁，甜度高，带有香草味，硬度大，耐贮运。

• 适应性：早熟品种，适合温暖湿润气候。

4. 丰香草莓

• 来源：日本品种，1987年引入中国。

• 特征：果实圆锥形，鲜红色，果肉浅红色，甜度适中，香气浓郁，但硬度中等，不耐长途运输。

• 适应性：南北方均可栽植，抗寒、抗旱。

5. 枥乙女草莓

• 来源：日本枥木县农业试验场育成。

• 特征：果实圆锥形，鲜红色，果肉淡红，汁液多，酸甜适口，硬度大，耐贮运。

• 适应性：中熟品种，适合温室生产。

6. 京藏香草莓

• 来源：北京市农林科学院育成。

• 特征：果实圆锥形或椭圆形，鲜红亮丽，果肉鲜红多汁，甜度适中，香气浓郁，硬度高，耐贮运。

• 适应性：适合北方温室促成和半促成栽培。

7. 甜查理草莓

• 来源：美国品种，国内引进后称甜查理或法兰地。

• 特征：果实圆锥形或长圆锥形，鲜红美观，果肉饱满多汁，甜度高，口感柔软，硬度大，耐贮运。

• 适应性：适合各种栽培方式，抗病性强。

8. 白雪公主草莓

• 来源：北京市农林科学院选育。

• 特征：果实圆锥形或短圆锥形，白色或淡粉色，果肉细腻多汁，甜度高，几乎无酸味，抗病性强。

• 适应性：适合安全健康种植，但采摘期较短。

9. 桃熏草莓

• 来源：日本农研机构培育。

• 特征：果实圆锥形，鲜红色，果肉细腻多汁，带有淡淡桃香味，甜度高，酸度低。

• 适应性：成熟晚，适合特定风味需求。

10. 宁玉草莓

• 来源：以幸香作母本、章姬作父本杂交育成。

• 特征：果实圆锥形或长圆锥形，鲜红色，果肉橙红色，肉质细腻，硬度好，香气浓郁，甜度高。

• 适应性：极早熟品种，适合长途运输和销售。

11. 妙香七号草莓

• 来源：山东农业大学

选育。

• 特征：果实纺锤状，鲜亮红色，果肉鲜红，质地细致，酸甜适口，果形大，丰产性强。

• 适应性：适合南北栽培，抗性好。

12. 鬼怒甘草莓

• 来源：日本女峰株变，又称日本1号。

• 特征：果实短圆锥形或扁楔形，鲜红色，果肉红色，肉质细，香味浓，甜度高，耐贮运。

• 适应性：适合南北各地露地、小拱棚、温室栽培。

13. 幸香草莓

• 来源：日本丰香与爱美杂交育成。

• 特征：果实长圆锥形，鲜红色，果肉浅红色，有香味，糖度高，硬度大，耐贮运。

• 适应性：适合温室栽植，需防治白粉病。

14. 矮丰草莓

• 来源：未明确具体育成地。

• 特征：果实不规则短圆锥形，鲜红色，果肉粉红色，质地较硬，汁液多，甜度大，微酸，耐贮性强。

• 适应性：成熟期早而集中，产量高。

15. 佐贺清香草莓

• 来源：日本佐贺农业试验研究中心选育。

• 特征：果实圆锥形，鲜红亮丽，果肉白色，种子平于果面，香味浓，甜度大，酸度低，耐贮运。

• 适应性：适合北方温室促成和半促成栽培。

16. 天使草莓（天使8号）

• 来源：日本培育。

• 特征：果实大，晒太阳不易变红，果肉白色，甜度中等，是四季品种。

• 适应性：适合盆栽种植，观赏性强。

17. 粉玉草莓

• 来源：杭州市农业科学研究院选育。

• 特征：果实粉红色，果肉白色，口感香甜可口，细腻多汁，甜度高。

• 适应性：近两年新研发品种，结果率优于其他品种。

18. 越秀草莓

• 来源：浙江省农科院园艺研究所选育。

• 特征：果实大，圆锥形，鲜红色，果肉红色，肉质细腻多汁，酸甜可口，耐贮运，抗病性强。

• 适应性：适合各种栽培环境。

19. 美玉草莓

• 来源：未明确具体育成地，但提及比隋珠肉更白。

• 特征：果实大，果肉白色，糖度够高，硬度不错，香味浓郁。

• 适应性：适合高品质需求种植。

20. 弥生姬草莓

• 来源：日本培育。

• 特征：果实较大，圆锥型，硬度稍高，甜酸比高，口感随气温升高仍能保持初产时的味道。

• 适应性：适合温暖气候种植。