栗子的开口器-自己在家糖炸栗子

又到了吃板栗的季节了，路边的的确有的商家栗子好吃，但一般都开着商业街，吃一趟跑很远…

听说空气炸锅也可以做糖炒栗子，不对，应该是糖炸栗子！哈哈

从盒马生鲜十几元就有不错的栗子送到，但做栗子下锅前，要先处理一下，不然不好剥皮。这个就是需要给栗子开口，一字一行，十字也行。之前用刀割了几个，因为栗子比较硬皮，而且又买的小油栗子，两边都是圆的，一个不小心割到手指… 糖汁配鲜血…

也有民间方法，用可乐的瓶盖之类的放栗子，因为栗子大小不一，再说还是用手扶下刀切，危险不说还有，而且不容易固定后切在栗子中间。百度了下，看到这种专用的栗子开口器，完全不会割到手！价格十几元就有不错的产品。马上用带着创可贴的手指点了下单。