挑水果看外观色泽均匀
挑新鲜水果,先看外观。表皮光滑无破损、疤痕,色泽自然均匀,像苹果红得鲜亮,香蕉黄得柔和。再摸硬度,有弹性不软烂,过软可能过熟。还可闻气味,成熟水果散发浓郁果香,若有酒精味则变质。比如葡萄,颗粒饱满、紧密,果梗鲜绿为佳;草莓色泽红润、香气浓,无腐烂斑点。掌握这些,轻松选到美味水果。

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