自制：模拟胡椒猪肚鸡风味的汤面

用一块家乐猪骨浓汤宝（32克）＋半块（16克）鸡汤浓汤宝，水1200ml，可以煮两碗汤面。如果一个人吃的话，浓汤宝的量减半。面我用的是竹升面，看外表容易以为方便面，不过也可以说是方便煮的面。是广东那边非油炸的面条。模拟的精髓之一是白胡椒粉。水、浓汤宝、生姜丝煮开后放入面饼，2分钟后放入蔬菜，3分钟后关火。空碗预先放半勺白胡椒粉，盛入碗中后，依个人喜好，撒青蒜香菜，一点枸杞子。味道很好吃 也可以帮助发散。/🍀白胡椒、生姜、香菜、蒜、枸杞子、面条。🌸