这个鹿肉吃了就是猛,谁吃谁知道。
以前吃过鹿肉,知道这个东西是特别燥热的东西,是个发物,然后看到链接以后算了一下,到手两斤77块钱,价格不错,买进牛肉也得40一斤吧,就想尝一尝是属于隔离期间闲着没事,有时间那就弄一下吧。
虽然发的是圆通快递,但也是很及时的发出来。收货的时候石家庄还是属于疫情期间。收到时候以后鹿肉还是冻的硬邦邦的。自然化冻以后,切成小块用水浸泡一下,切的时候能感觉到这个肉还是很嫩的,几乎没有什么脂肪,全是瘦肉。条件有限,没有别的佐料,只到点酱油我腌了一下,然后放了洋葱,生姜大蒜,就开始炖了,炖了一半了,这个味道就出来了,满楼飘香。叫了几个兄弟又另外蒸了一只鸡,喝点白酒很爽。肉挺嫩,有一股野味,其中一个兄弟说透着一股野兽的气息。吃完晚上很燥热…大家都懂