京东超市牛肉
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原切牛排,第一次在京东买,不知道选对没选对?

2024-04-22 19:50:13

第一次在京东选购牛排,偶然看见京东直播间买的,还是百亿补贴,看了看价格、销量以及大家的整体评价还不错,就买了试试,不过还没吃,也不知道怎么样。

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15评论

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  • 这个我多次复购,就是要缓解冻,放冷藏室解冻再室温放置同温,吸表面血水,撒黑胡椒、盐,抹油,大火烧热锅再小火下锅,多翻面,后面黄油提香。

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  • 巴西老牛,好好腌制吧。不然咬不动

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    试试水,不行以后不买了

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    买了,不老,还挺嫩的

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  • 还可以,已经吃完了,随便腌一下,加点料酒或者白酒,弄点油封水,煎煎比一般牛排好多了

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    好的,谢谢

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  • 很难排酸!肉质一般,我买了十块,慢慢吃。

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    今天煎了一块牛排,不行,太硬,感觉肉质太老。

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  • 买了俩回了,为了以后吃这个还专门买了宜家的碳钢煎锅 [尴尬]

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    是不是批次不一样,牛肉肯定是正经牛肉,但是感觉煎出来老,不知道是不是自己操作不对😅

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  • 我牛排吃过的不多,以前吃一般也就必胜客或者崩腾牛排,但是也觉得这个比必胜客好,必胜客那牛排感觉没有紧实感,是感觉没那么老,但是吃起来像假的一样,可能这就是每个人对肉的不同感觉吧

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    必胜客的真不算什么正经牛排了,属于调理肉,要吃好的还是自己买原切,自己提前腌制,喜欢吃嫩一点就提前腌一天,喜欢新鲜口感的,撒点盐胡椒直接就煎了。

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  • 你煎久了,正反面各一分钟就行了

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