冬日暖身绝配！板栗鸡汤，鲜到骨子里

#一口暖食拯救坏天气

冬天最治愈的汤品，必须是板栗鸡汤！最近降温总馋这口，自己在家炖一锅，鲜香味儿飘满全屋，喝完整个人暖烘烘的，幸福感爆棚。

鸡腿焯水去血沫，和姜片一起放进砂锅，加足量清水小火炖1小时。再放入提前剥好的板栗，继续炖30分钟，直到板栗软糯、鸡肉软烂。最后加少许盐调味，不用复杂调料，保留原汁原味最鲜。

鸡肉炖得脱骨入味，板栗吸满肉汤的鲜香，粉糯香甜。汤色清亮不油腻，喝一口鲜掉眉毛，暖流顺着喉咙暖到胃里，驱寒又滋补。冬天不管是下饭还是单喝，都超满足，真的越喝越上瘾！