顺手买1件拾到的列级瑰夏精品手冲咖啡豆，值得尝尝！

🔆大家好！比起喝咖啡，我更迷恋做咖啡的过程，尤其是手冲咖啡。从称豆、挑豆到磨粉、冲泡……看着咖啡粉慢慢鼓包，闻着那迷人的香气，太治愈了！

🌈之前分享过GrandCru家的意式咖啡豆瑰夏拼配挺不错的，这次见顺手买一件有他家列级瑰夏手冲豆，还是我喜欢的水洗处理，便买了尝尝。

☕️这支瑰夏来自哥伦比亚微风庄园，水洗处理法，中浅烘焙。到手时烘焙日期非常新鲜，少许瑕疵豆。我一般的冲泡方式是：93度水，栗子C19格，水粉比1:16，三段式，时间2:10。高温时入口便是柑橘的风味，微微的花香，酸质挺明显；温度下降后，后段甜感呈现，有回甘。但有点我不怎喜欢的草木气息。

🙋‍♀️总的来说，是一支中规中矩的瑰夏。我顺手买1件到手是29.9元/100g，折合约5元/杯，这个价格喝到这个品质的瑰夏，个人感受还是值得的。有兴趣的值友可以试试！

#佳节胖三斤