浮世茶七款:慕白
D1,慕白•陈皮白茶
慕白,我不是第一次喝。
不同时间段、不同心情喝慕白,感受是不同的。它如同你身边一位诤友,低调但内心丰富。福鼎地区7年寿眉搭配5年新会陈皮,终将成就了慕白,它可以是茶也可以是治你的良药。
新会陈皮带来的橘类芬芳,和陈化白茶带来的风味,相得益彰。尤其是漂亮的汤色,让人直观地感受到这一组“浮世茶”试茶的初心:不争一口鲜,争的是长长久久。
寿眉“一年茶,三年药,七年宝”,时间赋予寿眉茶性由凉转温,香气转陈,滋味醇厚。这款“慕白”中的福鼎寿眉给予了枣香、药香,茶汤入口如丝绸般顺滑,稠度明显,甚至有些许“米汤感”。茶叶中的多糖类物质在陈化中分解为单糖,在冷泡中尤为突出,呈现出冰糖甜味。













