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设拉子还得是巴罗萨！奔富同门·锁唇酒庄S3 巴罗萨谷设拉子
2026-05-31 11:27:19
锁唇酒庄（Saltram）
始于1859年的巴罗萨谷，澳大利亚百年名庄，也是最古老的酒庄之一，目前归属富邑集团旗下，与奔富同门。
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酒庄的中文名还是挺有意思的，锁定你的双唇，酒杯都不想挪开的感觉。他家主打的就是澳洲设拉子，巴罗萨谷无可置疑，是世界上最优秀的设拉子产地，锁唇在这里深耕近200年，自然品质不俗。
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S3算是酒庄的中端款，秉承了巴罗萨谷设拉子的一切美好特质，浓郁饱满，果香充沛，丹宁柔顺，有较强的陈年能力。
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此款需要一定时间的醒酒，并且区别于普通餐酒级别设拉子会迅速衰败，S3开瓶之后的持久力也非常强，同时香气和口感都富于变化，是一款值得慢下来，细细品味的酒，开瓶并非它的巅峰，第二第三天它的特质会更迷人。
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醒酒后果香开始迸发，多汁的车厘子，成熟的黑布林，入口有浓郁的果酱感，甜度突出，同时还会有温暖辛辣的黑胡椒气息，整体感觉强劲有力，同时酸度不高，很好入口。
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慢慢喝下去，黑巧、皮革和甘草等特质开始展现出来，橡木桶带来的香草咖啡层次清晰，属于巴罗萨谷设拉子的男性特质开始展现，成熟而迷人。
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虽说表现不错，但富邑旗舰店499一瓶的价格显然是过高了，入手价格在百元左右会是相当不错的选择。
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