贵州烙锅你对吗…下班掏钱吃个饭还得自己掌勺

谁懂啊，下班那一刻脑子是空的，只想躺平，绝不想碰锅铲。朋友甩来一个定位：二江寺TOD，李孃孃贵州烙锅。地铁5号线出来走几分钟就到，我美滋滋地揣着"今晚有人伺候"的幻想赴约🤡

结果到店后发现有点不对劲——店面有点小，几盘菜往不锈钢桌上一搁，菜得自己炒。再一看，全店就一位店员，一个人绕着十几张桌子跑——上菜端盘子打扫卫生帮炒菜调火候……我们桌食材都是他抽空帮我们下锅翻两下的。😂吐槽到了嘴边又咽回去：算了，理解万岁🙏

这家跟之前湾悦城吃过那家李嬢嬢是一家，之前吃过一回感觉不错就想着能回头，但这家的环境远不如上次去的那家，全不锈钢桌凳，特别街头快餐风🙈。

而且这次点的套餐没带中间那碗灵魂酸汤，真就纯铁板烧了🙊。

但菜品吃起来还行：

黄牛肉、坨坨肉下锅滋滋响，闻着味肚子咕咕叫；

毕节手撕豆腐煎到起泡，蘸店家调的蘸水（里头有酸萝卜丁和木姜子油），香。

三月瓜脆，小河虾鲜，酸菜豆米解腻，土豆坨坨煎出焦边就是灵魂。

吃饱出来，江边风一吹，想想自己掏了钱还炒了一桌菜，居然不气，还觉得挺好玩的。

南湖公园就在附近，免费的，欧式小教堂，顺路溜达消食再回家，这班下得也算值了🚶

不过我急着回家睡觉，就不逛了……

#夏日吃喝研究所