原来榴莲也有等级天花板!
一张分级图看懂榴莲圈子的差距✨
很多人吃了十几年榴莲,只认识金枕头,不知道不同品种差距能这么大。
这份10级榴莲分级,按照果肉色泽、口感、香气精准划分,看完再也不会买错。
第1级黑刺D200,榴莲界顶流
橙红果肉像焦糖奶油,香气厚重浓郁,懂行老饕才会专门找。
第2级猫山王D197,大众心中经典王者
金黄果肉甜中带一丝清苦,入口绵密化开,名气最大,一口难忘。
第3级苏丹王D24,性价比实力派
淡黄肉质软滑,甜苦平衡,预算有限又想吃高品质首选。
第4级红虾D175,温柔少女款
粉嫩果肉甜度极高,质地细腻柔和。
第5级竹脚D160,自带淡淡草本清香,甜度清爽不腻。
第6级金枕头D159,普通人入门款
市面最常见,甜度足绵密,但核偏大。
往下青皮、干尧风味递减,最差是肉质干柴的野生榴莲,还有没熟、冷冻坏掉完全没法吃的垫底款。
没有绝对最好,只有最适合自己口味。
有人痴迷黑刺厚重奶香,有人偏爱猫山王独特回甘,也有人觉得金枕家常就足够幸福。












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