冻干咖啡不会选？3款热门大实话测评

真的离不开咖啡啊！

作为一个每天要喝咖啡的咖啡脑袋

现在都是喝冻干咖啡啦

采用的是-58℃低温冻干工艺，还原咖啡本身的香气和风味

不像普通的速溶，冻干咖啡喝起来更像是现磨咖啡！

尝试了深烘、中深烘不同的三款后谷咖啡

从酸度、苦度、香气等维度给大家测评一波

区别还是蛮明显的！

✅后谷鎏金58冻干咖啡（深度烘焙）

酸度：⭐⭐

苦度：⭐⭐⭐

香气：⭐⭐⭐⭐

开罐就是很浓郁的焦香扑鼻而来，倒温水进去很快就溶解了。入口是明显的焦苦感，慢慢能感受到回甘。香气锁得挺好，适合喜欢醇厚口感、怕酸味的~

✅后谷鎏金蓝图冻干咖啡（中深烘焙）

酸度：⭐⭐⭐

苦度：⭐⭐⭐

香气：⭐⭐⭐⭐

酸度比鎏金58更明显一些，入口就是豆子明亮的果香，尾韵带坚果味，清爽又干净利落的口感。适合接受酸，爱喝清爽果咖的~

✅后谷金砖09冻干咖啡（中深烘焙）

酸度：⭐⭐⭐

苦度：⭐⭐

香气：⭐⭐⭐⭐

苦度低，酸苦平衡得刚好，入口很顺滑，坚果香比较突出。不喜欢太苦的人可以从这款入门。品质高，采用庄园级咖啡豆，还很有性价！

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