春天的第一口鲜，必须是绿茶！

#一口吃掉春天

开篇聊一聊:

春天到了，就有想喝绿茶的念想，是越来越强烈了。今天一定给大家分享一款超绝的小众好茶，桂平西山茶。这种绿茶以其独特的品质和风味而闻名，被誉为绿茶中的上乘佳品。

外形特点：

绿茶采摘时间一般基本上都在早春，制成的干茶外形芽叶饱满，色泽绿润鲜活，叶质柔软可以说是春天的第一杯鲜，再有茶树是经过了一个冬季的孕育，芽叶内营养物质丰富，有利于氨基酸鲜爽味的合成，不利于茶多酚和花青素等苦涩味形成，花香含量也很高。

营养物质：

春茶内的营养成分丰富氨基酸，生素c和可溶性糖等成分的含量高。桂平市属于南亚热带气候，年平均气温20度。雨量充沛，土壤肥沃，茶树生产的理想之地，特的自然环境赠予了西山绿茶的独特风味。

品质特色：

西山茶以其色暗绿、光泽、条索均称、苗峰显露、纤细匀整、呈龙卷状。汤色淡绿清澈，月底嫩绿明亮，滋味醇和回甘鲜爽，具有春茶的清香。

健康益处：

作为绿茶桂平西山茶富含茶多酚等营养成分，具有抗氧化提神醒脑，促进新陈代谢等功效，每天来一杯活力满满。值友们不妨试试这款西山绿茶吧！