哈尔滨老鼎丰川酥月饼，青红丝到底是什么丝

老鼎丰始建于1911年，距今已经有110年的历史了。已经是老字号了，每年一到中秋节，老鼎丰店铺门口就排了很多人，大家都直接选择最简易包装的，好吃又实惠！

1、包装及外观

包装极简，没有独立包装，一大包5块，一个塑料托盘，这是一斤装，已经算是很精致了，还有散装称重的，想买几块都行。

2、食材选择

川酥月饼是经典口味，五仁和川酥是妈妈的最爱！川酥馅料非常丰富，主要有青梅、果脯、玫瑰酱、瓜丁、桔丁、葡萄干，还有各种各样的果仁！

3、品尝感受

既然叫川酥月饼，那口感必须非常非常酥，饼皮很松软！能吃到明显的青红丝的味道，玫瑰酱独特的口味占据主导。正宗的青丝是青梅果脯制作，红丝是玫瑰蜜饯制作的。好多青红丝都用冬瓜、橘皮染色制作，相比之下，老鼎丰的青红丝还蛮货真价实的！

4、价格方面

老鼎丰的简易包装月饼，味美价廉，1斤装50元，自家吃最划算。

青红丝的味道还蛮独特的，我觉得算小众口味吧，可能不会每个人都爱，但是我妈妈是真的爱～